Lucie Šumová: LOTUS CHEESECAKE

LOTUS CHEESECAKE

By | 2:53 4 comments
Kdo by nemiloval cheesecake? A hlavně Lotusky? Připomeňme si Lotus Cheesecake, který jsem dělala ještě při karanténě. Je úplně jednoduchý a hlavně výborný. Na mém Instagramu zaujal hodně z vás a chodily mi otázky na recept. Už jsem ho s vámi sdílela, ale říkala jsem si, že si ho přidám i sem. Pusťte se do něj a přeji dobrou chuť. :)


Potřebujete:
  • 300g Lotus Biscoff
  • máslo
  • voda
  • 3x tvaroh (měla jsem dva polotučné a jeden odtučněný)
  • 3 vejce
  • 2 lžíce kakaa
  • vanilkový cukr
  • šťáva z půlky citrónu
  • 70g cukru moučka
Postup:
  1. Nadrťte 220g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem a trochou vody. Napěchujte na dno formy a dejte chvíli do chladu.
  2. V misce smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr, šťávu z citrónu, dvě lžice kakaa, 8 rozdrobených sušenek a 3 vejce. Pokud máte tvaroh moc tuhý, přidejte trošku mléka.
  3. Na vychladlý korpus vylijeme celou směs a pečeme cca 45 minut na 170 °C.
  4. Po upečení vyndáme, polijeme karamelovou polevou (nebo rozpuštěnou čokoládou), posypeme rozdrcenými Lotuskami, přidáme pár malin na ozdobu a dáme do lednice přes noc.

    Tadá, máme hotovo! Dobrou chuť!




Budu mít radost, když dáte vědět, jak vám chutnal a jak se povedl! Sdílejte na Instagramu a označte mě @luciesumova.
Starší příspěvek Domů

4 komentáře:

  1. Vypadá nádherně, lotusky miluji. A že jejich pomazánky bych se ujedla. Jen naše váha není pro ;D

    OdpovědětSmazat
  2. Pani, to vypadá skvěle!
    Sandra / http://shineoffashion.com

    OdpovědětSmazat
  3. Mňam, mňam... ♥ Miluju cheesecake a lotusky. Jen moc ne ty kalorie. :D :D

    OdpovědětSmazat
  4. Tohle vypadá na pořádnou mňamku. :)
    Vítejte u Mišky

    OdpovědětSmazat