Lucie Šumová: ACAI BOWL

ACAI BOWL

By | 20:06 9 comments
V dnešním článku se dozvíte, jak jsem doma připravovala acai bowl. Základem acai bowl jsou právě acai berry, tedy plody palmy acai, které se vyskytují v Brazílii. Právě tam si acai bowl můžete koupit na každém rohu, jako si u nás můžete koupit třeba zmrzlinu.

Je mnoho způsobů, jak acai bowl připravit a tady je ten můj.

Ingredience:

  • 75 mililitrů bio 100% acai pyré
  • 75 mililitrů bio 100% goji šťávy
  • mražený banán
  • banán
  • mražené maliny
  • mražené borůvky
  • jahody
  • lžička chia semínek

Na ozdobení:

  • piniové oříšky
  • jahody
  • borůvky
  • maliny
  • strouhaný kokos
  • chia semínka
  • ovesné vločky

Všechny tyto ingredience smícháme a rozmixujeme ve výkonném mixéru. Doma máme mixér už celkem starý a bylo vidět, že s takovým množstvím mraženého ovoce má celkem problém. Zase je ale pravda, že čím více mraženého ovoce přidáte, tak tím bude výsledek lepší. Myslím, že by nebyl problém předem zmrazit acai pyré a šťávu goji a přidat čerstvé ovoce. Nebo naopak mít vše zmražené a přidat pouze sojové, mandlové nebo kokosové mléko. Fantazii se meze nekladou a proto záleží jen na vás, jakou směs ovoce si vyberete. Zda máte rádi kiwi, maliny, hrušky nebo mango. Jestli chcete přidat jogurt, mléko, džus a nebo nic. Po dostatečném rozmixování směs přelijte do misky a ozdobte jak jen chcete. Přeji dobrou chuť.

INSTAGRAM   /   FACEBOOK   /   YOUTUBE   /   BLOGLOVIN
Novější příspěvek Starší příspěvek Domovská stránka

9 komentářů:

  1. Vypadá to nádherně, ale myslím že mi ještě chvíli potrvá, než se k tomu dokopu. Ono u nás sehnat něco méně známého či nového, jako je acai, je poněkud problém. :D

    OdpovědětVymazat
  2. Mňam, vyzerá to úžasne! Len s mojou neschopnosťou by to tak krásne nedopadlo:D

    Saja Frey blog

    OdpovědětVymazat
  3. To vyzerá úžasne. Zatiaľ som nikde acai nevidela. Ale raz by som to rozhodne chcela skúsiť.

    http://lamodaeanarchia.blogspot.it/

    OdpovědětVymazat
  4. To musí byť ozaj pochúťka! Vyzerá nádherne :)

    OdpovědětVymazat
  5. Mmm, tak to vypadá vážně báječně! Děkuji za recept, někdy to určitě vyzkouším! :) Stačí jen sehnat ty ingredience. :D
    Diary of Girly Things

    OdpovědětVymazat