Víte, co jedí na Havaji? Poke bowls! Ani nevím, kdy naposledy jsem si TAKHLE pochutnala. Vážně doporučuji všemi deseti. Na tomto receptu je nejlepší to, že se jím nemusíte 100% řídit. Poke bowl můžete totiž donekonečna obměňovat, a právě v tom spočívá její kouzlo! Základem je sushi rýže, poke omáčka a doplníte zeleninou, ovocem, krevetami/lososem/tuňákem či bylinkami. Můžete i experimentovat, například s ochucenou majonézou. Zkrátka si tam dáte to, co máte rádi a zrovna v lednici. :) Jak jsem si ji připravila já? Inspirujte se! Na mém Instagramu @lucie_sumova nejdete REELS video.
NA DVĚ PORCE POTŘEBUJETE:
– jeden malý hrníček sushi rýže
– mungo fazole
– jednu větší mrkev
– pár cherry rajčátek
– čtvrtku okurky
– jarní cibulku
– půlku avokáda
– kukuřici
– krevety: ochutíme česnekem, jemně chilli, pepřem a solí
– sezam
– citron
POSTUP:
- Dáme vařit mungo fazole.
- Uvaříme si sushi rýži podle návodu.
- Vše ostatní si zatím nakrájíme či nastrouháme na malé kousky.
- Na pánev si dáme olivový olej s česnekem, na kterém ogrilujeme krevety. Posypeme jemně chilli, česnekem, solí a pepřem.
- Hezky si vše postupně vyskládáme do misky.
- Polijeme poke omáčkou.
- Posypeme sezamem a pocitronujeme.
- Vyfotíme na Instagram, označíme #aktinrecepty #LuciVari a dobrou chuť! :)
Na mém Instagramu @luciesumova můžete najít REELS video.
TIP: Příště zkuste přidat mango nebo granátové jablko (nebo obojí), mňam! A pokud patříte mezi milovníky koriandru, tak ten posune vaši poke o level výš!







































